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Meilleurs sandwichs originaux à Paris

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Le sandwich à Paris a fait sa révolution. Terminés les triangles sans saveur : aujourd'hui, des chefs s'emparent du pain pour en faire un plat de qualité. Voici notre sélection des 10 adresses qui redéfinissent la street-food parisienne en 2026.

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Vandal

Située dans le 19e arrondissement, à proximité immédiate du parc des Buttes-Chaumont, cette petite sandwicherie se distingue par son décor minimaliste en béton ciré et son ambiance brute et contemporaine. Ouverte par d’anciens chefs expérimentés, elle propose une carte restreinte mais soignée, centrée sur trois ou quatre sandwichs qui changent régulièrement. Parmi les signatures, on retrouve le sandwich aux boulettes de poulet tendres nappées d’une sauce tomate équilibrée, agrémentées de poivrons marinés et de parmesan râpé, le tout dans un pain brioché moelleux. Une version aux sardines épicées avec légumes de saison, herbes fraîches et mayonnaise sriracha attire aussi les amateurs de saveurs plus audacieuses. L’établissement mise sur des ingrédients de qualité et une cuisson maison, avec une option de mini-sandwichs à prix réduit. Idéal pour un déjeuner rapide ou à emporter vers le parc voisin, Vandal s’impose comme une adresse iconoclaste et appréciée des habitants du quartier.

56 rue des Alouettes, 75019 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Micho

Au cœur du 1er arrondissement, Micho propose une interprétation moderne et soignée du sandwich, souvent à base de pain hallah tressé, moelleux et légèrement sucré. Influencée par des saveurs israéliennes et méditerranéennes, la carte reste courte mais précise, avec des compositions équilibrées mettant en valeur des ingrédients frais et de qualité. Les sandwichs se distinguent par leur pain signature qui apporte une texture unique, associée à des garnitures riches en saveurs. L’ambiance vintage et chaleureuse du lieu, combinée à un service attentionné, crée une atmosphère accueillante malgré la petite taille de l’espace. Située près des grandes artères du centre, cette adresse attire une clientèle variée, des habitués aux visiteurs de passage, qui apprécient la finesse des préparations et le rapport qualité-prix intéressant pour le quartier.

46 rue de Richelieu, 75001 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Le Petit Vendôme

Cette institution du 2e arrondissement, proche de la place Vendôme, est réputée depuis de nombreuses années pour ses sandwichs classiques réalisés avec des ingrédients de premier choix. Le jambon-beurre reste une référence incontournable, préparé sur une baguette croustillante de tradition, mais les options plus élaborées comme le « spécial » ou le complet avec fromage de chèvre frais, huile d’olive et jambon de pays séduisent aussi. L’établissement propose des formules simples et efficaces, souvent à emporter ou à déguster au comptoir avec un verre de vin. L’atmosphère animée, typiquement parisienne, avec une clientèle locale fidèle et des files d’attente régulières à l’heure du déjeuner, témoigne de sa popularité durable. C’est une adresse où la simplicité rencontre l’exigence, dans un cadre sans prétention mais authentique.

8 rue des Capucines, 75002 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Plan D

Dans le 10e arrondissement, près du canal Saint-Martin, Plan D se spécialise dans des sandwichs entièrement végétaux, appelés « dwichs », présentés dans des couleurs monochromes thématiques (rouge, jaune, vert…). La carte propose des associations originales comme la courge butternut panée avec sauce fumée, ou d’autres légumes de saison travaillés avec soin. Le pain, souvent une partie de baguette ou un bun moelleux, sert de support à des saveurs équilibrées et gourmandes. L’établissement mise sur une approche 100 % végétalienne sans compromis sur le goût, ce qui en fait un repaire apprécié des amateurs de cuisine végétale. Le cadre simple et lumineux, associé à un service décontracté, en fait un lieu agréable pour une pause déjeuner saine et créative dans un quartier dynamique.

22 rue des Vinaigriers, 75010 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Soma Sando

Installée dans le 6e arrondissement, cette adresse s’inspire directement de la tradition japonaise du sando, ce sandwich au pain de mie ultra-moelleux et sans croûte. Les garnitures phares incluent souvent du katsu de poulet pané, des crevettes tempura ou des versions végétariennes raffinées, le tout accompagné de sauces subtiles et d’ingrédients frais. La précision dans l’exécution et la légèreté du pain contrastent avec la générosité des préparations, créant un équilibre typiquement nippon. Le lieu, discret et élégant, attire une clientèle en quête d’une alternative asiatique sophistiquée aux sandwichs classiques. C’est une option idéale pour ceux qui souhaitent découvrir une version internationale et minutieuse du sandwich dans un cadre calme du quartier Saint-Germain.

62 rue de Vaugirard, 75006 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Armande

Niché dans une rue paisible de Montmartre, Chez Armande cultive une ambiance chaleureuse et familiale. Les sandwichs y sont préparés avec des produits frais et des recettes maison, souvent inspirées de classiques revisités avec soin. Le pain croustillant accueille des garnitures équilibrées, mettant en valeur des charcuteries de qualité, des fromages affinés ou des légumes croquants. L’établissement propose également des accompagnements simples mais soignés, dans un décor authentique qui rappelle les petites adresses de quartier. Situé à l’écart des circuits touristiques les plus fréquentés, il séduit les habitants et les promeneurs en quête d’un repas réconfortant et sincère, loin de l’agitation des hauteurs de la butte.

26 rue Tholozé, 75018 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Chez Alain Miam Miam

Dans le Marais, au 3e arrondissement, cette adresse est devenue une référence pour ses sandwichs toastés généreux et gourmands. Les pains sont grillés à point, révélant des garnitures abondantes : fromages fondants, légumes frais et croquants, viandes ou alternatives végétales savoureusement assaisonnées. La file d’attente quasi permanente témoigne de sa popularité auprès des Parisiens et des visiteurs. L’espace restreint et l’atmosphère animée créent une expérience vivante, où l’on observe souvent la préparation en direct. C’est un lieu où la simplicité des ingrédients se transforme en un sandwich réconfortant et addictif, idéal pour une pause déjeuner mémorable dans un quartier branché.

26 rue Charlot, 75003 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

ZinZin

Située dans le quartier animé de Pigalle, Zinzin propose des sandwichs originaux et audacieux, avec des associations de saveurs inattendues mais harmonieuses. La carte change régulièrement pour intégrer des produits de saison, tout en gardant une identité marquée par des goûts francs et affirmés. Le pain choisi avec soin soutient des garnitures riches, souvent agrémentées d’épices ou de sauces maison. L’ambiance décontractée et le service souriant en font un endroit convivial pour un repas rapide. Cette adresse attire une clientèle locale en quête de propositions différentes des standards habituels, dans un cadre simple mais accueillant du 9e arrondissement.

5 rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Alfi

Au cœur du Marais, Alfi se présente comme une adresse discrète mais très appréciée pour ses sandwichs soignés et créatifs. Les compositions mettent en valeur des ingrédients méditerranéens ou inspirés du bassin levantin, avec une attention particulière portée à l’équilibre des textures et des saveurs. Le lieu, petit et chaleureux, offre une atmosphère détendue qui invite à s’attarder. Située dans une rue typique du quartier, elle séduit par sa finesse et sa régularité, proposant des options qui sortent des sentiers battus tout en restant accessibles. Une halte gourmande idéale pour explorer le Marais sous un angle culinaire plus intime.

30 rue du Roi de Sicile, 75004 Paris

Meilleurs sandwichs originaux à Paris

Caractère de Cochon

Également dans le Marais, Caractère de Cochon se spécialise dans les préparations à base de porc de haute qualité, avec un accent sur le jambon premium et les charcuteries artisanales. Les sandwichs associent souvent fromage affiné, condiments maison et pain croustillant pour créer des équilibres savoureux. L’établissement cultive une identité franche autour du cochon, tout en proposant des options variées. Le cadre simple et l’emplacement central en font un lieu fréquenté par une clientèle connaisseuse, attirée par la précision des produits et la générosité des portions. Une adresse solide pour ceux qui apprécient la charcuterie travaillée avec soin.

42 rue Charlot, 75003 Paris