Il y a des destinations qui se méritent, et d'autres qui, une fois découvertes, vous donnent l'impression qu'elles vous attendaient. Les Asturies, c'est clairement la deuxième catégorie. Coincée entre l'Atlantique et les sommets enneigés des Picos de Europa, cette principauté du nord de l'Espagne accumule les superlatifs sans jamais les chercher : plus de 200 plages quasi désertes, le premier parc national d'Espagne, un patrimoine classé et une culture du cidre si ancrée que l'UNESCO vient de la reconnaître à son tour. Et pourtant, les Asturies restent un secret bien gardé. Pas de tourisme de masse, juste une Espagne authentique, verte et généreuse.
Il n'y a pas de mauvaise saison pour aller dans les Asturies, mais il y a des saisons meilleures que d'autres selon ce que vous cherchez. Ici, l'ambiance change du tout au tout entre un mois de juin doux et ensoleillé et un décembre brumeux et mélancolique au bord de l'Atlantique. Alors, quand partir ? On vous aide à choisir.
C'est probablement le moment le plus spectaculaire pour découvrir les Asturies. Les prairies explosent de vert, les prairies de montagne se couvrent de fleurs, et les températures sont douces — entre 15 et 22°C sur la côte, un peu fraîches en altitude. Les sentiers de randonnée ne sont pas encore envahis, les plages sont vides, et les villages retrouvent doucement leur vie.
Avantages :
Petit bémol ? Quelques averses passagères, surtout en avril. L'Espagne verte, ça mérite bien son surnom ! ☔ Glissez un coupe-vent léger dans votre sac.
C'est la haute saison, et les Asturiens eux-mêmes fuient la canicule du reste du pays pour venir ici. La côte s'anime, les plages se remplissent — tout est relatif, elles restent bien moins bondées qu'en Méditerranée —, et le soleil brille vraiment. Comptez des températures entre 22 et 28°C en bord de mer.
Avantages :
Petit bémol ? C'est la période la plus touristique : réservez vos hébergements et les navettes pour les lacs de Covadonga bien à l'avance. En juillet-août, les sites naturels les plus courus peuvent être saturés en milieu de journée.
Un consensus se dégage chez les voyageurs qui connaissent bien la région : septembre et octobre, c'est le moment idéal. Les températures restent agréables (18 à 24°C), les touristes d'août sont repartis, et la lumière d'automne donne aux paysages une douceur presque irréelle. Les pommes sont sur les arbres et le cidre frais commence à couler dans les sidrerías. Magique.
Avantages :
Petit bémol ? Les nuits refraîchissent et les journées raccourcissent. Prévoyez une couche en plus pour les sorties en montagne.
Les Asturies l'hiver, c'est une autre dimension. La côte est battue par les vents, les Picos se couvrent de neige, et les villages retrouvent une torpeur que l'on aime ou que l'on fuit. Idéal pour les amateurs de calme absolu, de cidreries bien chauffées et de paysages sauvages sans âme qui vive. Les prix sont au plus bas et vous aurez parfois des plages entières pour vous tout seul.
Avantages :
Petit bémol ? Il pleut souvent et certains sites naturels (lacs de Covadonga) peuvent être inaccessibles en raison de la neige.
Notre conseil : Partez en juin ou en septembre. Vous aurez le meilleur des deux mondes : le vert du printemps ou la lumière de l'automne, sans la foule estivale. Et les plages ? Elles n'en seront que plus belles. 🌊
Bonne nouvelle : les Asturies sont beaucoup plus accessibles qu'on ne le croit ! À peine deux heures depuis Paris-Orly, et vous posez les pieds dans l'une des régions les plus préservées d'Europe. Voici les différentes options selon votre point de départ et votre budget.
Pour les voyageurs depuis Paris, c'est clairement l'option la plus pratique. Vueling et Volotea proposent des vols directs depuis Paris-Orly (ORY) vers l'aéroport d'Oviedo-Asturias (OVD), avec des billets parfois à partir de 27€ l'aller simple. Comptez environ 1h45 de vol. Attention : aucun vol direct n'est disponible depuis Paris-CDG. Il faudra donc vous rabattre sur Orly.
Depuis Lyon, Marseille ou Bordeaux, il n'existe pas de vol direct vers les Asturies. Deux options s'offrent à vous : passer par Madrid et prendre ensuite un train RENFE vers Oviedo (environ 4h30), ou via Barcelone avec une correspondance interne. La combinaison avion + train peut être très compétitive et souvent plus agréable.
Nos conseils :
Depuis Paris, comptez environ 10 à 11 heures de route (environ 1 200 km), en passant par Saint-Sébastien et Bilbao. C'est long, mais tellement beau au fil des kilomètres. Cette option est idéale si vous voulez traverser le Pays Basque espagnol, longer la Cantabrie et arriver dans les Asturies en découvrant progressivement le paysage.
Vous pouvez aussi découper le trajet sur deux jours avec une nuit à Bilbao ou à Santander, deux villes qui valent largement le détour. Le Musée Guggenheim de Bilbao pour les uns, les plages de Sardinero de Santander pour les autres.
Petit bonus : Une fois sur place, avoir sa voiture est un vrai avantage. Les Asturies se découvrent vraiment bien en voiture, notamment pour rejoindre les plages isolées ou les villages perchés.
Depuis Paris, le trajet le plus confortable en train passe par Madrid (train de nuit ou TGV via Bordeaux et Hendaye), puis Oviedo en AVE depuis Madrid (environ 4h30). Le tout peut prendre entre 10 et 12 heures selon les correspondances. Ce n'est pas la solution la plus rapide, mais c'est certainement l'une des plus agréables : vous traversez une bonne partie de l'Espagne depuis le confort d'un fauteuil, avec des paysages changeants à la fenêtre.
Depuis Madrid, des trains RENFE Alvia relient la capitale espagnole à Oviedo et à Gijón régulièrement dans la journée. Une belle façon de commencer le dépaysement avant même d'arriver à destination.
Notre coup de cœur : Combiner avion Paris-Orly → Oviedo à l'aller, et retour en voiture via Bilbao pour ceux qui louent un véhicule sur place. Le meilleur des deux formules pour explorer à fond sans contrainte !
Une fois arrivés dans les Asturies, la question qui se pose immédiatement est : comment se déplacer dans cette région aussi belle que variée ? Entre la côte découpée, les vallées encaissées et les sommets des Picos, il n'y a pas de solution unique. Mais il y a des solutions malines. On vous explique tout.
C'est de loin le moyen de transport le plus recommandé pour explorer les Asturies. La région est grande (plus de 10 000 km²), les transports en commun sont inégaux selon les zones, et les plus belles plages, les villages les plus authentiques et les points de vue les plus spectaculaires sont souvent accessibles uniquement en voiture.
La bonne nouvelle : les routes asturiennes sont en très bon état, bien balisées, et le trafic est fluide en dehors des mois de juillet-août. Attention cependant aux routes de montagne qui peuvent être étroites et sinueuses, notamment dans les zones autour de Cangas de Onís ou dans les vallées des Picos.
Nos conseils :
La compagnie Alsa assure des liaisons régulières entre les principales villes de la région : Oviedo, Gijón, Avilés, Llanes, Ribadesella, Cangas de Onís. Les trajets sont bon marché et confortables. En revanche, pour rejoindre les villages les plus reculés ou les plages sauvages, le bus montre vite ses limites.
Idéal pour : les voyageurs solo ou en couple qui veulent se déplacer entre les villes sans louer de voiture, ou pour des excursions ponctuelles depuis Oviedo ou Gijón.
Les Asturies sont un paradis pour le vélo. Des voies vertes aménagées sur d'anciennes voies ferrées longent la côte et les rivières, notamment la fameuse Senda del Oso (la Voie de l'Ours), une piste cyclable de 32 km longeant la rivière Trubia à travers une forêt dense. Facile et accessible à tous, même en famille.
Pour les plus sportifs, les montées légendaires rendues célèbres par la Vuelta d'Espagne — comme l'Alto de l'Angliru ou les Lagos de Covadonga — sont un appel irrésistible. Préparez vos mollets ! 🚴♂️
En résumé :
Dormir dans les Asturies, c'est choisir entre la vue sur l'Atlantique sauvage et le silence des vallées de montagne. La région propose une palette d'hébergements aussi variée que ses paysages, avec une vraie tradition d'accueil qui fait la fierté de ses habitants.
Ce sont les grandes stars de l'hébergement asturien. Ces maisons rurales traditionnelles — souvent en pierre, avec de vieilles poutres apparentes et des jardins fleuris — proposent une immersion totale dans la vie locale. Familiales, chaleureuses et souvent tenues par des habitants passionnés, elles constituent la meilleure façon de comprendre l'âme de la région.
Vous en trouverez aussi bien en bord de mer (dans des villages comme Llanes, Ribadesella ou Cudillero) que dans les vallées de montagne (près de Cangas de Onís, dans le Parc de Somiedo). Les prix restent très raisonnables : comptez entre 60 et 120€ la nuit pour deux personnes.
Les Asturies ne manquent pas d'établissements haut de gamme, nichés dans des cadres exceptionnels. Certains anciens palais et manoirs de la noblesse asturienne ont été reconvertis en boutique-hôtels avec tout le confort moderne, sans jamais perdre leur caractère. À Oviedo, les grandes chaînes hôtelières sont également bien représentées pour une étape urbaine confortable.
La côte asturienne est jalonnée de campings bien équipés, souvent en bord de plage ou en lisière de forêt. Pour une expérience plus cosy, quelques établissements proposent désormais du glamping — des tentes équipées ou des cabanes dans les arbres — avec une vue imprenable sur les Picos ou sur l'Atlantique. Le parfait mariage entre aventure et confort.
Oviedo, Gijón et les principales villes touristiques (Llanes, Ribadesella, Cangas de Onís) disposent d'auberges de jeunesse de qualité, parfaites pour les voyageurs solo ou les groupes d'amis en quête de lits abordables et d'ambiance conviviale.
Notre conseil : Quelle que soit votre option, réservez bien à l'avance pour les mois de juillet et août, surtout si vous visez un hébergement avec vue sur mer ou en bordure des Picos. Les meilleures casas rurales partent souvent plusieurs mois à l'avance. 🏡
La côte asturienne — la Costa Verde — est l'une des plus préservées d'Espagne. Pas de grands complexes balnéaires, pas de béton à perte de vue. Juste des falaises, des plages sauvages, et des villages de pêcheurs colorés qui semblent sortis d'un roman. Voici les incontournables.
C'est LE village le plus photogénié des Asturies, et pour cause. Accroché à flanc de falaise autour d'un petit port en amphithéâtre, Cudillero déroule ses maisons colorées comme des gradins au-dessus de la mer. C'est beau, c'est pittoresque, c'est parfois un peu touristique — mais tellement méritoire ! Le village a été comparé aux Cinque Terre italiennes, et l'analogie n'est pas volée.
À voir : Le port animé en fin de journée, quand les barques rentrent et que les mouettes tournent. À faire : La balade jusqu'au phare pour une vue plongeante sur tout le village. Où manger : Les restaurants de fruits de mer sur le port — la centolla (araignée de mer) et les oursins y sont légendaires.
Llanes est une petite ville côtière médiévale avec un vieux centre bien préservé, des remparts du XIVe siècle, et un port entouré de cubes géants peints de couleurs vives — une œuvre d'art urbain devenue l'une des images iconiques des Asturies. La ville est aussi un excellent point de base pour explorer les environs : la plage de Gulpiyuri (l'une des plus étonnantes d'Europe) et la plage de Torimbia sont à quelques kilomètres.
À voir : Les Cubos de la Memoria, les remparts médiévaux et la Basilique de Santa María. À faire : Le sentier côtier qui relie Llanes aux plages voisines — un bijou de balade facile. Notre astuce : Venez au marché du samedi matin pour goûter les produits locaux.
Ribadesella est coupée en deux par l'estuaire du río Sella : d'un côté, le vieux bourg avec ses rues animées et ses sidrerías ; de l'autre, la plage. La ville est célèbre pour deux choses : ses grottes de Tito Bustillo (peintures rupestres vieilles de 25 000 ans, classées Patrimoine de l'Humanité) et le Descenso del Sella, une course en canoë qui attire chaque année en août des milliers de participants et de spectateurs.
À voir : Les grottes de Tito Bustillo — un site absolument extraordinaire. À faire : La balade sur la plage de Santa Marina et le tour du vieux centre. Notre coup de cœur : La vue sur la ria au coucher du soleil, depuis le pont qui enjambe le Sella.
Dernier petit village à ne pas manquer : Lastres, posé sur sa falaise comme un oiseau sur son perchoir. Le mirador de San Roque, juste au-dessus du village, offre une vue panoramique sur la baie de Biscaye et, par temps clair, sur les Picos de Europa en arrière-plan. C'est ici que se termine (ou commence) l'une des côtes les plus sauvages d'Espagne.
À voir : Le mirador de San Roque au lever ou au coucher du soleil. À faire : Se perdre dans les ruelles du vieux port et observer les pêcheurs.
Le Parc National des Picos de Europa, c'est l'un des poumons sauvages de l'Europe. Créé en 1918, c'est le plus ancien parc national d'Espagne. Ses sommets calcaires s'élèvent jusqu'à 2 650 mètres, ses gorges plongent dans des abysses vertigineux, et sa faune compte des ours bruns cantabriques, des chamois, des gypaètes barbus et des aigles royaux. Une destination dans la destination. À elle seule, elle justifie le voyage.
Les Lagos de Covadonga (lac Enol et lac Ercina) sont sans doute les sites les plus photographiés des Asturies. Deux lacs glaciaires perchés à plus de 1 000 mètres d'altitude, entourés de prairies verdoyantes et encadrés par les sommets calcaires des Picos. Le panorama change à chaque saison : turquoise éclatant en été, enveloppé de brume mystérieuse en automne.
Attention : en juillet et août, la route d'accès est fermée aux véhicules particuliers. Un service de navettes depuis Cangas de Onís (ou depuis le Sanctuaire de Covadonga) est mis en place. Réservez votre billet à l'avance ! 🎫
Notre conseil : Arrivez le plus tôt possible le matin pour éviter la foule et profiter d'une lumière magique sur les lacs.
Avant les lacs, on passe par Covadonga. Ce lieu est d'une importance capitale dans l'histoire de l'Espagne : c'est ici, en 722, que le roi wisigoth Pelayo remporta la première victoire sur les Maures, donnant naissance au Royaume des Asturies et — selon la légende — à la Reconquista. La basilique néo-romane rose et la grotte sacrée abritant la Vierge de Covadonga (la Santina) constituent l'un des lieux de pèlerinage les plus importants d'Espagne du Nord. L'atmosphère y est particulière, entre recueillement et majesté.
C'est LA randonnée emblématique des Asturies, peut-être même l'une des plus belles d'Europe. 22 kilomètres taillés à flanc de falaise dans les gorges du río Cares, entre des parois vertigineuses et des ponts suspendus au-dessus du vide. Le sentier relie Poncebos (côté Asturies) à Caín (côté León), avec une dénivelée quasi nulle malgré le décor alpin. Un contraste saisissant entre la facilité du chemin et la grandeur du paysage.
Informations pratiques :
Le village de Bulnes est inaccessible en voiture. La seule façon d'y accéder ? Soit à pied par un sentier d'une heure depuis Poncebos, soit par le funiculaire souterrain creusé dans la montagne. Cinq minutes de tunnel pour déboucher sur un village hors du temps, avec une douzaine d'habitants, des hórreos (greniers sur pilotis), et une vue directe sur le Picu Urriellu — le sommet mythique des Picos, surnommé le « Cervino espagnol ». Une expérience unique et absolument inoubliable.
Les Picos de Europa abritent l'une des dernières populations d'ours bruns d'Europe occidentale. On en compte une centaine dans les monts Cantabriques. Une observation reste rare et extraordinaire, mais des sorties accompagnées par des guides spécialisés augmentent vos chances. Les chamois (rebecas), eux, sont bien plus faciles à apercevoir sur les crêtes.
Si vous vous imaginiez une côte nord froide et grise, préparez-vous à être surpris. Les Asturies ont plus de 200 plages, et certaines d'entre elles font partie des plus belles d'Europe — des plages sauvages, souvent accessibles uniquement à pied, avec des eaux d'un bleu-vert étonnant et des formations rocheuses spectaculaires. Voici les incontournables.
La Playa del Silencio (la plage du Silence) porte très bien son nom. Accessible uniquement par un sentier de 10 à 15 minutes à pied depuis le parking, elle se révèle d'un coup, en forme de croissant, entourée de falaises noires et de rochers sculptés par l'Atlantique. Pas de bar, pas de parasol à louer, pas de bruit si ce n'est celui des vagues. Juste une beauté brute et saisissante.
Infos pratiques : À 8 km de Cudillero. Parking gratuit, puis marche de 10 minutes. Idéale en dehors de juillet-août pour profiter de la tranquillité absolue.
La Playa de Gulpiyuri est une curiosité géologique unique en Europe. Elle est… à l'intérieur des terres. L'eau de mer s'infiltre à travers les roches calcaires pour alimenter une minuscule plage de sable fin, complètement enclavée dans les prairies verdoyantes. Vue de loin, elle ressemble à une piscine naturelle posée au milieu des herbes. Classée Monument Naturel, c'est l'une des images les plus étonnantes des Asturies.
Infos pratiques : Près de Llanes. Accessible à pied depuis le parking (environ 500 mètres). Attention : la plage disparaît complètement à marée haute. Vérifiez les horaires des marées avant de partir !
Au bout d'un sentier qui dégringole depuis le mirador, Torimbia apparaît dans toute sa splendeur : une immense plage dorée en forme de fer à cheval, encadrée par des falaises verdoyantes, avec une mer aux reflets turquoise qui n'a rien à envier aux côtes méditerranéennes. La plage est naturiste dans sa partie droite, mais tout le monde est le bienvenu. C'est l'une des plus belles plages de la côte cantabrique, sans aucun doute.
Souvent élue parmi les plus belles plages d'Espagne, la Playa de Vega est une longue bande de sable sauvage quasi intacte, avec un hórreo (grenier traditionnel sur pilotis) planté en plein milieu — une image iconique des Asturies. Peu fréquentée malgré sa beauté, elle reste un havre de paix même en plein été.
Pour les amateurs de surf, la côte asturienne est un terrain de jeu de choix. Salinas (près d'Avilés) et Tapia de Casariego (à l'extrémité ouest de la région) sont deux spots reconnus avec des vagues régulières et des écoles de surf pour tous niveaux. L'eau est fraîche (entre 16 et 20°C en été), mais la combinaison aidant, on s'y habitue vite ! 🤙
Entre la côte découpée, les forêts de hêtres et les sommets des Picos, les Asturies offrent certains des plus beaux sentiers d'Espagne. Que vous soyez promeneur débutant ou randonneur expérimenté, il y a un sentier à votre niveau. Voici notre sélection.
On en a déjà parlé, mais elle mérite qu'on y revienne. 22 km au cœur des gorges les plus spectaculaires d'Espagne, entre des falaises de 500 mètres de haut et une rivière qui s'écoule 200 mètres plus bas. C'est la randonnée que tout le monde a faite, et pour une bonne raison : elle est accessible à presque tout le monde et offre des paysages d'une beauté absolument vertigineuse.
La Senda del Oso (le chemin de l'Ours) est une voie verte de 32 km qui longe la rivière Trubia à travers une forêt dense et des gorges encaissées. Originellement une ancienne voie ferrée minière, elle est aujourd'hui aménagée pour les randonneurs et les cyclistes. Facile, sans dénivelée significative, elle est idéale pour les familles avec enfants. Le long du parcours, vous pourrez peut-être apercevoir Paca et Tola, deux ours bruns qui vivent dans un enclos à ciel ouvert au cœur de la forêt.
Point de départ : Proaza ou Tuñón. Durée : 3 à 5 heures selon le rythme. Niveau : Facile pour tous.
Si vous n'êtes pas en voiture ou que vous voulez éviter les navettes bondées, pourquoi ne pas monter à pied jusqu'aux lacs depuis le sanctuaire de Covadonga ? Comptez environ 2h30 de montée pour un dénivelé positif d'environ 700 mètres. L'effort est récompensé par une vue qui s'élargit progressivement à mesure que l'on prend de la hauteur, jusqu'aux panoramas lacustres du sommet.
Pour les randonneurs expérimentés, le Picu Urriellu est le Graal des Asturies. Ce monolithe de calcaire orange qui s'élève à 2 519 mètres est l'un des symboles de la région. L'ascension du sommet est réservée aux alpinistes chevronnés, mais le belvédère depuis le mirador de Camarmeña (accessible à pied depuis Arenas de Cabrales) offre une vue directe et époustouflante sur la face nord de ce géant.
En décembre 2024, la culture cidrière asturienne a été officiellement inscrite au Patrimoine Culturel Immatériel de l'UNESCO. Une reconnaissance mondiale pour ce que les Asturiens savent depuis toujours : le cidre, ici, c'est bien plus qu'une boisson. C'est un art de vivre, un rituel social, presque une religion. Et si vous avez la chance de passer quelques jours dans la région, vous comprendrez très vite pourquoi.
Le cidre asturien — la sidra — est un cidre naturel non pétillant, légèrement acide et fruité, produit exclusivement à partir de pommes locales. Les Asturies cultivent plusieurs dizaines de variétés de pommes à cidre, soigneusement mélangées pour obtenir le bon équilibre entre acidité, amertume et douceur. La région produit environ 40 millions de litres de cidre par an — soit 80 % de la production espagnole totale — et 90 % sont consommés sur place. C'est dire à quel point la sidra est ancrée dans le quotidien local.
Ce qui rend le cidre asturien vraiment unique, c'est la façon dont on le sert. Le rituel s'appelle l'escanciado : le serveur (ou n'importe quel local) lève la bouteille au-dessus de sa tête, d'un bras tendu, et verse le cidre dans un verre tenu à hauteur de la hanche, de l'autre main. Ce geste crée une petite cascade qui aère le liquide, libère ses arômes et lui donne une légère mousse en surface. On boit ensuite vite — on appelle ça un culín (une gorgée) — avant que les bulles ne retombent.
On ne remplit pas le verre entier : on boit un culín, on passe le verre au voisin, et on recommence. C'est un acte de partage, presque de communion. Essayez de faire l'escanciado vous-même : vous en renverserez les trois quarts sur vos chaussures, mais vous aurez l'air tellement courageux que les locaux vous applaudiront. 😄
Notre conseil : Comptez entre 12 et 18€ pour un menu complet avec cidre à volonté dans une sidrería traditionnelle. C'est généreux, savoureux, et vous en ressortirez les joues roses et le sourire large. Santé ! 🍺
Si la sidra est la boisson de cœur des Asturiens, leur cuisine est à l'image de leur région : généreuse, honnête et profondément ancrée dans la terre et la mer. Ici, on mange avec conviction. Les produits sont d'une qualité remarquable — poissons et fruits de mer de l'Atlantique, viandes des prairies verdoyantes, fromages affinés dans les grottes des montagnes. Un festin permanent.
C'est LE plat symbole des Asturies, l'équivalent du cassoulet pour le sud-ouest de la France. Un ragoût costaud de haricots blancs (les fabas asturianas, grandes et crémeuses, avec une appellation d'origine protégée), cuit longuement avec un compotis de charcuteries fumées : chorizo, morcilla (boudin noir), lacón (jarret de porc fumé). C'est riche, réconfortant, et d'une onctuosité remarquable. Un plat de montagne et de froid qui réchauffe l'âme autant que le corps.
Où la goûter ? Partout en Asturies — c'est le plat de tous les jours. Mais les meilleures se trouvent dans les restaurants familiaux de l'intérieur des terres, loin des zones touristiques.
Le cachopo est l'escalope panée asturienne, mais en version XXL : deux épaisses tranches de bœuf, fourrées avec du jambon et du fromage fondu, panées et frites. Parfois aussi grande qu'une assiette entière. C'est décadent, copieux, et absolument délicieux. Partagez-le à deux si vous avez de petits appétits !
La côte cantabrique offre des produits de la mer d'une fraîcheur et d'une qualité exceptionnelles. Ne repartez pas sans avoir goûté :
Les Asturies sont un pays de fromagers. La région produit plus de 50 variétés de fromages, dont quelques stars mondiales :
Notre conseil de gourmet : La meilleure façon de goûter plusieurs fromages en une fois ? Commander une tabla de quesos (planche de fromages) dans une sidrería, accompagnée de cidre et de pain rustique. Un moment parfait pour comprendre la richesse du terroir asturien.
Les Asturies sont un terrain de jeu formidable pour les amateurs de plein air. Entre mer et montagne, les possibilités sont infinies. Voici les activités incontournables.
La côte cantabrique bénéficie de vagues régulières tout au long de l'année, avec les meilleurs conditions de septembre à avril. Les spots reconnus sont nombreux : Salinas, Verdicio, Tapia de Casariego (qui accueille chaque année une étape de la World Surf League) ou encore El Mongol près de Gijón. Des écoles de surf accueillent débutants et intermédiaires dans la plupart de ces spots.
Pour les cyclistes de route, les Asturies offrent des montées mythiques rendues célèbres par la Vuelta d'Espagne (le Tour d'Espagne). L'Alto de l'Angliru (1 570 m), avec ses pentes qui atteignent parfois 23 % d'inclinaison, est considéré comme l'une des montées les plus difficiles du cyclisme mondial. Le col des Lagos de Covadonga est lui aussi une montée légendaire, plus accessible, qui offre en prime des panoramas spectaculaires.
Pour les moins fous des cols, les voies vertes aménagées sur d'anciennes voies ferrées (notamment la Senda del Oso) permettent de pédaler sans effort au cœur des forêts.
Les rivières asturiennes — notamment le Sella et le Deva — sont parfaites pour le kayak ou le canoë en eaux vives. Le célèbre Descenso del Sella (premier weekend d'août) est la plus grande course de canoë d'Espagne et une fête populaire mémorable. Le kayak de mer permet quant à lui d'explorer les falaises, les grottes marines et les criques inaccessibles à pied le long de la Costa Verde.
Les gorges et falaises calcaires des Picos de Europa sont un terrain de jeu privilégié pour les grimpeurs. Des voies d'escalade pour tous niveaux parsèment la région. Le canyoning dans les gorges de Beyos ou dans le río Cares offre des sensations fortes dans des décors grandioses.
La tradition équestre est forte dans les Asturies. De nombreux centres équestres proposent des balades à cheval dans les forêts et les prairies, certaines sur plusieurs jours avec hébergement dans des casas rurales. Une façon originale et très douce de découvrir l'arrière-pays.
Les Asturies ont une identité culturelle profonde, souvent méconnue, qui mériterait à elle seule un voyage. C'est ici que l'Espagne est née — ou du moins, c'est ici qu'elle affirme être née.
Après la conquête de la péninsule ibérique par les Maures au VIIIe siècle, c'est dans les montagnes des Asturies que résiste le dernier bastion wisigoth. En 722, à la bataille de Covadonga, le roi Pelayo remporte une victoire décisive sur les Maures, fondant le Royaume des Asturies — premier embryon de ce qui deviendra plus tard l'Espagne. Les Asturiens sont extrêmement fiers de cet héritage, et le sanctuaire de Covadonga reste un lieu de pèlerinage national.
Entre le VIIIe et le Xe siècle, le Royaume des Asturies développe un style architectural unique, l'art préroman asturien, qui constitue l'un des patrimoines les plus originaux d'Europe. Les édifices religieux construits sur les collines autour d'Oviedo en sont le témoignage : Santa María del Naranco, San Miguel de Lillo, San Julián de los Prados… Ces petites églises, classées au Patrimoine de l'Humanité par l'UNESCO en 1985, sont d'une élégance sobre et d'une perfection structurale étonnante pour leur époque.
Surprise : les Asturies ont des racines celtes ! La région revendique fièrement ses origines celtiques, héritées des peuples qui peuplèrent ces côtes avant l'ère chrétienne. La gaïta (cornemuse asturienne) est l'instrument emblématique de cette tradition. Les fêtes locales résonnent souvent au son de la cornemuse, des tambours et des chants traditionnels en asturien — la langue régionale, appelée bable.
Chaque été, au Festival Interceltique de Lorient (Bretagne), les Asturies envoient leurs musiciens fraterniser avec les Irlandais, les Bretons et les Gallois. Une parenté culturelle qui dépasse les frontières.
La capitale des Asturies est une ville à taille humaine (220 000 habitants) avec un centre historique charmant, animé et parfaitement préservé. Elle concentre le meilleur du patrimoine asturien : les églises préromanes, la cathédrale San Salvador (dont la Chambre Sainte abrite le suaire d'Oviedo, une relique sacrée), et le Musée des Beaux-Arts (l'un des plus importants du nord de l'Espagne). Le soir, la Calle Gascona (le boulevard du cidre) devient l'épicentre de la vie sociale oviédane.
Partez d'est en ouest (ou dans l'autre sens) le long de la côte asturienne, la Costa Verde. Démarrez depuis Ribadesella (grottes de Tito Bustillo), remontez vers Llanes (plages et villages), Lastres (belvédère), Villaviciosa (cité histórique et monastère de Valdediós), Gijón (grande ville, musée, plage de San Lorenzo), Avilés (centre Niemeyer), et enfin Cudillero (le village carte postale) et Luarca (à l'ouest, plus sauvage encore).
Comptez 4 à 5 jours pour faire cette route à un rythme confortable, avec des pauses plages et des soirées en sidrería.
Basez-vous à Cangas de Onís ou à Arenas de Cabrales pour explorer le cœur des Picos de Europa. Depuis ces bases, vous pourrez faire la Ruta del Cares, monter aux Lagos de Covadonga, visiter le Sanctuaire de Covadonga, prendre le funiculaire de Bulnes, et randonner dans les vallées. Comptez 3 à 4 jours pour ce programme.
La combinaison idéale pour une semaine complète :
Arrivée à l'aéroport d'Oviedo, prise en charge de la voiture de location. Installation dans le centre-ville. L'après-midi, plongez dans la vieille ville : quartier historique, cathédrale San Salvador et la Chambre Sainte, puis la montée au mont Naranco pour les églises préromanes Santa María del Naranco et San Miguel de Lillo (UNESCO). Le soir, dîner et première expérience du cidre dans les sidrerías de la Calle Gascona. Ambiance garantie ! 🍎
Nuit à Oviedo.
Départ matinal vers le parc national des Picos de Europa. Première étape : le Sanctuaire de Covadonga, lieu de naissance symbolique de l'Espagne, avec sa basilique rose et sa grotte sacrée. Prenez la navette (réservation conseillée en été !) pour monter aux Lagos de Covadonga (lacs Enol et Ercina). Pique-nique au bord d'un lac avec les Picos en arrière-plan. L'après-midi, balade autour des lacs sur les sentiers balisés. Installation à Cangas de Onís.
Nuit à Cangas de Onís.
La journée la plus spectaculaire du séjour. Départ tôt depuis Poncebos pour la Ruta del Cares : 22 km de sentier taillé dans la roche au cœur des gorges, entre parois vertigineuses et ponts suspendus. Pique-nique en chemin. Retour en fin d'après-midi, les jambes fatiguées et les yeux remplis de beauté. Dîner au restaurant avec une fabada bien méritée et un verre de cidre. 🥾
Nuit à Cangas de Onís ou Arenas de Cabrales.
Cap vers la côte est. Première étape à Ribadesella pour visiter les grottes de Tito Bustillo (réservation impérative à l'avance — les visites sont limitées). Après-midi libre : balade dans le vieux bourg, plage de Santa Marina, ou kayak sur l'estuaire du Sella. En route vers Llanes pour le soir.
Nuit à Llanes.
Journée entièrement consacrée aux plages. Le matin : Playa de Gulpiyuri (la plage géologique unique — vérifiez la marée !), puis Playa de Torimbia pour un déjeuner pique-nique face à l'Atlantique. L'après-midi : exploration des environs de Llanes — les cubes colorés, les remparts médiévaux et la côte découpée des falaises.
Nuit à Llanes ou Ribadesella.
Route vers Gijón. Visite du quartier historique de Cimadevilla, le front de mer et la sculpture Elogio del Horizonte de Chillida. Déjeuner de fruits de mer (oricios et centolla en saison). L'après-midi, route vers Cudillero : le village le plus photogénique des Asturies. Balade jusqu'au phare. Le soir, route vers la Playa del Silencio pour le coucher du soleil (10 min à pied depuis le parking). Magique. 🌅
Nuit dans les environs de Cudillero.
Dernière matinée dans la région de Nava (la capitale du cidre) avec visite du Musée de la Sidra et dégustation dans une sidrería familiale. Retour vers Oviedo l'après-midi pour un dernier tour dans les boutiques et un dîner d'adieu au restaurant. Soirée dans la Calle Gascona pour un dernier culín avant l'aéroport.
Retour le lendemain matin.
Dans les Asturies, chaque jour vous réserve une surprise. Qu'elle prenne la forme d'une plage déserte au détour d'un sentier, d'un verre de cidre servi avec le sourire dans une sidrería centenaire, ou d'un chamois aperçu à l'aube dans la brume des Picos — cette région a ce don rare de vous donner l'impression d'avoir découvert quelque chose que le monde n'a pas encore vu. Gardez le secret… ou non. Les Asturies le méritent. 💚
